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动物油设备厂家分析：油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定？】

   油脂碱炼脱酸用的碱液浓度由什么决定的呢？下面河北动物油设备厂家为大家分析一下：

   碱炼脱酸是油脂精炼过程中很重要的一个环节，其中，碱液的浓度是影响动物油设备碱炼脱酸效果的重要因素之一，所以如果选择适宜的碱液浓度是我们必须要掌握的重点。河北动物油设备厂家认为，一般情况下，碱液的浓度可以根据毛油的酸价来确定。如果对酸价较低的毛油使用浓碱液来进行脱酸大豆油熔炼熬炼设备，需要使用的碱液量比较小，碱滴与游离脂肪酸接触的面积也会小，容易出现局部皂化的现象，且皂化反应较大，中性油损失也较大；而当对高酸价的毛油使用淡碱液进行脱酸时，需要的碱液量较大

在食用油生产线上，油脂主要是在精炼油设备的脱胶和脱酸环节中出现明显损失的，下面河南天丰植物油设备厂家来详细的分析下脱胶工序上的油脂损失应该如何计算。油脂精炼的首道工序就是脱胶，其目的是除去毛油中的胶体物质，由于这些胶体物质中的主要成分是磷脂，因此，可以将磷脂含量来作为计算脱胶损失的依据。河南天丰植物油设备厂家分析道脱胶的过程中会伴随着中性油的损失，

这种精炼油成套设备在工作中和其他设备一样也会出现一些小问题，比如智能外表在实践喷油的工作中可能会没有数字翻转，也就是没有计量核桃油设备，遇到这种情况先检查一下信号线是不是可以正常使用，如果出现松断的情况要及时停机更换，在看看发讯器是不是损坏了，或者是智能表本身的问题。

为了尽量避免设备出现小问题在平时就要多加保养，不要让设备超负荷工作或者超时工作。如果长时间不使用它要把管道里的油脂清理干净，让管道处于干的状态，再次打开使用时在检查电磁阀的开关是不是可以正常使用，有问题要及时更换。

氧化的程度越大，在储存容器中，氧化的速率会随着氧分压的增大而变大。

4.光线

紫外线可以帮助脂肪氧化，这是因为光在氧化的过程中，油脂中的物会出现分解产生自由基，从而加速脂肪氧化的连锁反应。

5.催化剂

油脂中助氧物质的存在对油脂的自动氧化酸败起到了很大的催化作用，大大降低了油脂氧化的诱导期，加速了氧化率。油脂中助氧物质的存在对油脂的自动氧化酸败起到了很大的催化作用，大大降低了油脂氧化的诱导期，加速了氧化率。

天丰粮机是一家比较用心1-10吨小型烹调油色拉油成套设备厂家，我公司生产的1-10吨小型烹调油色拉油成套设备产品质量稳定，具有故障少，操作简单的特点。如果您想咨询1-10吨小型烹调油色拉油成套设备价格，欢迎您联系我们。

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